Листья темно-зеленые ,14-20 см длиной, очередные, парноперистые с 10-24 парами продолговато-яйцевидных или ланцетных листочков. Листья гледичии напоминают ближайшую родственницу - робинию лжеакацию.
В отличие от робинии, гледичия цветет не эффектно.
Цветки у нее мелкие, желтовато-зеленые, невзрачные, но приятно пахнущие, собраны в густые соцветия-кисти, длиной до 8 см, располагающиеся в пазухах листьев. Большая часть цветков разнополые, но наряду с ними присутствуют и обоеполые цветки.
Чашечка с 3 - 5 узкими лопастями; венчик из 3-5 лепестков, более крупных, чем чашелистики; тычинок в разных цветках от 6 до 10; пестик с верхней сильно опушенной завязью, коротким столбиком и грибовидным рыльцем.
Цветет гледичия в наших условиях довольно продолжительное время в июне (июле). Плоды созревают в октябре - ноябре. Плод сплюснутый, чуть изогнутый, кожистый, блестящий, красновато-коричневой окраски крупный боб длиной 15 - 30 (и даже 50) см. Семена крупные, длиной до 1,5 см, плоские, коричневые или желтоватые, с тусклым блеском. Плоды висят на дереве почти всю зиму, раскачиваясь на ветру.
Но особенно ценна гледичия невысокими требованиями к условиям местопроизрастания. Она нетребовательна к плодородию почвы, переносит некоторую засолённость почв. Может расти на глинистых, песчаных, суглинистых, щелочных и кислых почвах. Отличается высокой засухоустойчивостью и жаростойкостью.